Reinigung & 6S
Was „sauber" heißt, ist visuell.
🏭 PRODUKTION
Reinigung, Ordnung, Standardisierung — in hochreinen Bereichen Pflicht. Das Problem: Standards ändern sich, und die Anleitung von 2018 ist längst nicht mehr aktuell.
100%
Audit-Nachweis
CIP/COP
dokumentiert
DE+PL+RO
mehrsprachig
Was du dokumentierst: tägliche Maschinenreinigung pro Anlage, Hygiene-Standards (CIP/COP), Werkzeug-Ablage am Arbeitsplatz (Shadow Boards), Reinigungsmittel-Verwendung und Audit-Checklisten als Anleitung.
⚠️
Der Trigger — wann erkennst du das?
- Audits stehen an und ihr müsst dokumentierte Reinigungsabläufe nachweisen
- Reinigungspersonal wechselt häufig, neue Leute fragen ständig
- Du weißt nicht, ob die Maschine richtig gereinigt wurde
- Manche Bereiche werden besser gepflegt als andere — ohne erkennbaren Grund
ℹ️
Wie's mit GIRI geht
QR-Code am Arbeitsplatz oder Reinigungswagen. Vergleichsfotos zeigen „so sieht's nach der Reinigung aus", Pfeile markieren kritische Stellen, die oft vergessen werden, Reihenfolge mit Zeitangaben.
Auch mehrsprachig: Reinigungspersonal hat oft hohen Migrantenanteil — mehrsprachige Anleitungen senken den Trainings-Aufwand deutlich.
💡
Der Mehrwert
- Bessere Audit-Quote durch konsistente Dokumentation
- Weniger Hygiene-Vorfälle in regulierten Branchen
- Schnellere Einarbeitung des Reinigungspersonals
- 5S-Standards werden tatsächlich gelebt, nicht nur aufgehängt
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Typische Anwender
- Lebensmittelproduktion (HACCP)
- Pharma & Medizintechnik (GMP)
- Reinraum-Bereiche
- Lean-orientierte Fertigung mit 5S/6S
⚠️
Was du vermeiden willst
- Allgemeine Reinigungs-SOPs — zu generisch, keiner schaut rein
- Nur Checklisten ohne Bildmaterial — was „sauber" heißt, ist visuell
- Reinigungsmittel-Tabellen separat — lieber direkt in der Anleitung zeigen
KPI-Werte sind Branchen-Richtwerte (Operations1, REWO), keine GIRI-Garantie.
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